Oft schäumt frisch gezapftes Bier weit mehr als gewünscht. Dafür gibt es mehrere Gründe. Der wichtigste ist, dass der Kohlendioxiddruck im Fass nicht auf die Biertemperatur abgestimmt ist. Der Wirt müsste den Druck manuell einstellen – was oft vergessen geht.

Durch das Druck-Temperatur-Missverhältnis entsteht entweder ein zu stark carbonisiertes Bier (zu viel CO2): Das Bier schäumt übermässig. Oder ein untercarbonisiertes Bier ist die Folge, was das Bier schal und abgestanden im Geschmack werden lässt. Die Lösung ist ein Zapfkopf Aufsatz von DraftMore: Dieser reguliert den Kohlensäuredruck im Fass automatisch im Verhältnis zur Biertemperatur.

Vorteile mit DraftMore

1. Sie servieren das perfekte Bier
Vom ersten bis zum praktisch letzten Tropfen jedes Fasses. Denn dank der DraftMore-Regulatoren garantieren wir Ihnen ein perfekt gezapftes Bier mit optimaler Schaumkrone. Der Kohlensäuregehalt bleibt wie er war, als die Brauerei das Fass geliefert hat. Das Bier ist frisch, gut und von höchster Qualität!

2. Sie Reduzieren den Bierverlust automatisch
Keine manuelle Regulierung nötig. DraftMore-Regulatoren stellen für Sie automatisch den richtigen CO2-Druck im Fassbierbehälter ein, entsprechend der Biertemperatur. Nach der einfachen Montage von DraftMore sind die Probleme gelöst, der CO2 Druck ist immer korrekt im Verhältnis zur Temperatur, und das Fassbier ist perfekt eingeschenkt.

3. Sie werden nie mehr Restbier im Fass haben
Und Sie werden somit auch keine Fässer mit Bier, das sie bezahlt haben, in die Brauerei zurückschicken.

4. Sie amortisieren Ihre Investitionen im Nu und steigern den Ertrag
Ihre Investition in DraftMore ist schnell amortisiert. Die Einsparungen durch die DraftMore-Regulatoren bewirken, dass der Invest in wenigen Wochen bezahlt ist. Je grösser der Bierabsatz, desto schneller machen Sie mehr Gewinn.

5. Sie haben es einfach in der Handhabung
Der DraftMore ist einfach zu montieren und es·fallen keine Wartungsarbeiten an. Die Montageanleitung wird mitgeliefert , kann aber auch unter Montage eingesehen werden. Sie erhalten 2 Jahre Garantieauf die Draftmore Regulatoren von uns.

6. DraftMore schliesst automatisch die Zufuhr von CO2, wenn kein Bier gezapft wird,  im Gegensatz zu einer normalen Installation.
D.h., dass z.B. Nachts kein CO2 dem Fassbier zugeführt wird, und es wird somit nicht zu viel CO2 enthalten (überkarbonisiert).

Kurz und Bündig

Ihr Bierverlust wird minimiert, Ihr Verdienst wird maximiert.